近日开yun体育网，记者从四川省食用菌酌量所李小林博士团队了解到，该团队在粉色木耳多糖酌量方面获得进击施展，索求出的酸性多糖 YL-D2N2，具有抗氧化活性，可一定进度上降速细胞病弱。有关酌量服从日前在外洋期刊《外洋生物大分子杂志》上发表。

据先容，该团队 2020 年 8 月在成王人狮子山发现一株粉色木耳，并带回践诺室进行酌量。2022 年该粉色木耳得手驯化，被认定为国内首个粉色木耳新品种"粉耳 1 号"。

该团队以"粉耳 1 号"子实体为酌量材料，从其粗多糖平分歧出酸性多糖 YL-D2N2，并进行了多糖结构揣摸。该多糖由鼠李糖、半乳糖、葡萄糖、木糖、甘霖糖和葡萄糖醛酸构成。抗氧化活性评估显现，酸性多糖 YL-D2N2 对超氧阴离子目田基具有靶向专一性的废除才气。

李小林先容开yun体育网，本酌量不仅为粉色木耳多糖活性要素的进一步竖立提供了基础，还为竖立具有特定生物活性的自然多糖提供了新路线，具有较高的科学价值和潜在期骗出路。